«Украинский» и «Белорусский» хлеб может подорожать
Генеральный директор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко заявил, что цена на ржано-пшеничные сорта хлеба может повыситься в связи со снижением производства ржаной муки. Об этом сообщил гендиректор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко, передает Капитал со ссылкой на «ГолосUA». — заявил Васильченко. речь идет о ржано-пшеничные сорта хлеба, а в первую очередь — это «Украинский» и «Белорусский» сорт.
Генеральный директор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко рассказал, что для выпечки предприятие использует две культуры — пшеницу и рожь.
«В нашей структуре было всегда так, что хлеба более крупных помолов были более дешевые и доступные для потребителей». Прошлого года, производство пшеничной муки достигло 60 миллионов тонн, по объемам производства ржаной муки, то они с каждым годом продолжают падать. А сегодня цены на эти хлеба будут расти и выравниваться с другими сортами » , — заявил генеральный директор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильчеко, пишет ufirms.ru.
фото daily.com.ua