Справочная информация по ценам на основные продукты питания в Республике Башкортостан

В Башкирии продолжается мониторинг розничных цен на основные продукты питания.

Стоимость перца сладкого составила 188,92 руб./кг., рост стоимости — 25,91%, огурцы свежие выросли в цене на 24,89% (171,52 руб./кг).

В Башкортостане с начала года среди продуктов наибольшее увеличение цен произошло на овощи и фрукты. В целом, в мониторинге участвуют 615 предприятий розничной торговли различных форматов и рынков.

Основной причиной роста цен на овощную группу является сезонное повышение цен из-за перехода их производства с открытого в защищенный грунт (огурцы, перец, томаты) и замещение продукции местных производителей ввозимой продукцией (капуста, картофель, морковь). При этом с начала февраля цены на огурцы и томаты несколько снизились в связи с ростом предложений от местных производителей, приступивших к сбору тепличных сортов, а также поставками продукции из-за пределов республики по более низким ценам. С начала года виноград стал дороже на 48,97 процента, бананы на 29,34 процента, мандарины на 14,03 процента, яблоки свежие на 11,18 процента.

Что касается фруктов — они в основной массе являются импортируемыми и рост цен на них связан с влиянием изменения курса рубля к мировым валютам.

Из результатов мониторинга следует, что за прошедший месяц наблюдается снижение цен по некоторым позициям.

фото ufanotes.ru