Инвестируемый Кенесом Ракишевым стартап Borealis Foods выйдет на биржу Nasdaq
Стартап Borealis Foods Inc., инвестируемый Кенесом Ракишевым, может выйти на биржу Nasdaq в IV квартале текущего года. Компанию-производителя уникальных по питательным свойствам продуктов выведет на биржу Oxus Acquisition Corp. – первая SPAC в Центральной Азии, созданная казахстанским предпринимателем и его зарубежными партнерами.
Oxus Acquisition Corp. – компания для инвестиций и слияния. Она должна вложить собранные с инвесторов средства в прибыльную компанию, чаще всего стартап. На бирже Nasdaq компания в сентябре 2021 года собрала 172,5 млн долларов США. Как отметил Кенес Ракишев, при создании Oxus Acquisition Corp. предусматривалось, что вложения будут направлены в компании и технологии, оказывающие в глобальном масштабе положительное устойчивое воздействие на окружающую среду. Основным инвестиционным проектом Кенеса Ракишева стала Borealis Foods Inc., которая, считает он, способна произвести революцию в мировой пищевой промышленности.
Borealis Foods Inc. создана в 2019 году. Она производит на основе растительного сырья уникальные продукты питания, которые обогащены питательными веществами на уровне, сопоставимом с пищей животного происхождения.
Первый продукт компании – лапша быстрого приготовления – сегодня активно продается в Канаде и США, а также скоро появится в магазинах европейских стран. Важно: в расчете на 20 граммов белка, содержащихся в порции лапши, затрачивается на 97% меньше воды, на 71% площади земли, на 51% меньше энергии и на 87% вредных выбросов, чем при производстве того же объема белка из говядины.
Порция лапши низкокалорийна (330 ккал), содержит 20 граммов растительного белка с 9 незаменимыми аминокислотами – это более трети суточной нормы белка, рекомендованной для человека. Рамен создан на основе органических продуктов, не имеет ГМО, глутамата натрия, составляющих животного происхождения.
