Жители Саратовской области стали есть больше хлеба и меньше мяса

Самыми любимыми продуктами жителей нашего региона, стали яйца, молоко и хлеб.

Саратовстат проанализировал потребление основным продуктов питания по годам. В 2013 году эта цифра была больше — 64 кг, а в 2010 — 65.

На три килограмма возросло потребление картофеля, если в 2013 году за год мы съели 91 килограмм, то в году минувшем уже 94 килограмма. Огромное количество, 314 штук, в год мы съедаем яиц.

Потребление хлебных продуктов (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа и бобовые) в 2014 году составило 102 килограмма на человека, что на четыре килограмма больше значения предыдущего года. Но самыми непопулярными у населения оказались фрукты и сахар: 54 и 27 килограмм в год. Увеличилось и потребление овощей и фруктов (с 77 кг до 80 кг в год). Заметно меньше саратовцы стали употреблять молока и молочных продуктов — с 311 до 263 кг.

фото sibdepo.ru