Как передает «Интерфакс» ссылаясь на ООО «ПроЗерно», цена на рисовую крупу на минувшей неделе скакнула аж на 3,5 тысячи руб., дойдя до отметки 39.835 руб. за тонну.

Отметим, до этого в РФ по росту цен среди продовольственных товаров лидировала гречка. Летом 2015-го тонна риса стоила 35 591 руб., в июле предыдущего года — 28 679 рублей.

Кроме того, в 2014/15 сельхозгоду увеличился экспорт риса.

Ирина Глазунова, занимающая пост заместителя гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка, увеличение стоимости объясняется тем, что урожай риса-сырца 2014-го практически на все 100% переработан. Учреждения начали готовиться к приему нового урожая. Таким образом, за год экспорт русского риса вырос в 1,9 раза.

В 2014 году Российская Федерация собрала больше риса, чем в прошлом.

Кроме этих причин, увелечение стоимости крупы могло быть вызвано ситуацией на мировом рынке: из-за засухи в Таиланде уменьшились объемы сбора риса.

По предварительным последним сведениям Росстата на 1 июля 2015 года, переходящие запасы риса в заготовительных и перерабатывающих предприятиях составляли 24 тыс. тонн, что на 5 тыс. тонн больше, чем год назад. Но, по мнению профессионалов, значительную часть этой продукции составляет рис-сырец некрупяных кондиций.


фото regnum.ru