В 2016 году в Татарстане построят завод по глубокой переработке картофеля
Отмечается, что основными поставщиками завода станут татарстанские фермеры.
В рамках рабочего совещания, состоявшегося на днях в республиканском Доме правительства, был обговорен проект возведения завода по переработке картофеля, который должен заработать в Татарстане. Большую роль в этом сыграли меры по поддержке сельхозтоваропроизводителей, направленные на восстановление оросительных систем и техническое перевооружение, — передает слова руководителя минсельхоза пресс-служба президента РТ.
Марат Ахметов отметил, что комфортная погода позволяет провести значительные объемы сельскохозяйственных работ на полях, в частности, при уборке сахарной свеклы и картофеля. Средняя урожайность по РТ — 343 ц/га.
Необходимость в заводе Ахметов объяснил рекордной урожайностью картофеля в Татарстане в этом году. «Уже переработано 370 тысяч тонн, выработка составляет 50 тысяч тонн сахара, это в два раза больше, чем в прошлом году», — порадовался Ахметов.
Он также рассказал о том, что за последние 2 года в республике был запущен целый ряд современных комплексов по мойке и фасовке картофеля и овощей. На сегодня выкопано 7,9 тыс. га, что составляет 84%.
фото old.tatar-inform.ru