Россия может стать крупнейшим мировым поставщиком халяльной продукции

Россия может существенно нарастить экспорт халяльной продукции и стать крупнейшим поставщиком таких продуктов в мусульманские страны — Саудовскую Аравию, Объединенные Арабские Эмираты, Иран, Марокко, Ирак, Египет, Кувейт и Пакистан.

Российские предприятия производят более 60 видов халяльной мясной продукции.

В рамках международной сельскохозяйственной выставки Gulfood, что проходит в Дубае, источник из российской делегации выразил готовность российского ведомства рассмотреть вопросы экспорта в мусульманские страны отечественной курятины, пишет ufirms.ru. Сегодня в России порядка 20 мясоперерабатывающих предприятий имеют специальные сертификаты, подтверждающие соответствие их продукции требованиям и стандартам «Халяль». По предварительным данным, российские производители экспортируют в страны, жители которых исповедуют ислам, близко 500 тыс. т халяльного мяса птицы в год. Забой животных должны производить только мусульмане. Многие защитники прав животных считают такой метод обработки варварским, поскольку животное находится на момент смерти в сознании.

фото islam-today.ru