Рубль же слабеет, и до конца года курсы евро и доллара будут удерживаться на достаточно высоком уровне.


Эксперты продовольственного сектора рассказали, как будут меняться цены на продукты до конца года.

Так, мясо свинины и говядины, овощи и фрукты более чем на 50% импортируются, а следовательно, зависят от колебания валют. «И пока говорить о том, что ситуация быстро изменится в лучшую сторону, не приходится, учитывая весьма высокий уровень инфляции в стране (15,7% по итогам сентября)», — считает аналитик ГК Forex Club Ирина Рогова (источник — РГ).

На российских рынках мясо вырастет на 3-5%. А вот на крупы и макаронные изделия можно будет ждать небольшого снижения цен (2-3%). Овощи и фрукты при этом могут ощутимо подорожать: Россия в зимне-осенний период не в состоянии покрыть и 50% потребности в данной категории товаров и крайне зависима от импорта. Ведь урожай зерновых находится на рекордно высоком уровне.

Некоторого роста можно ждать и со стороны цен на молоко и молочную продукцию. Здесь рост цен обусловлен более дорогими кормами для скота зимой, а также ростом цен на упаковочные материалы, которые почти все импортные. Главным образом оно будет вызвано удешевлением рубля. Ожидается, что и гречневой крупы будет в избытке (может быть выработано 550 тысяч тонн крупы при потребности 500 тысяч тонн). Причина все та же: падение реальных доходов населения.


фото www.retail-loyalty.org